Resep dan Cara Memasak Bakmi Goreng Special - Bakmi Goreng Special merupakan masakan berbahan dasar mie dengan bumbu halus yang sangat nikmat, cocok untuk sarapan dan cemilan saat malam hari. cara membuat bakmi goreng special ini sangat mudah tidak dan bahan nya pun mudah didapat. anda tidak perlu repot menyiapkan bumbu yang rumit. berikut ini resep dan cara memasak bakmi goreng special.
Bahan Resep Bakmi Goreng :
- Mi Basah, seduh dengan air panas kemudian ditiriskan 200gr
- Telur ayam 2 btr
- Daging ayam tak bertulang dipoting dadu 150gr
- Bakso 10btr
- Wortel diiris menyerong 150gr
- Kol cincang kasar 150gr
- Irisan daun bawang 1btg
- Bawang Goreng 1sdm
- Minyak untk menumis 3 sdm
- Air 100 ml
Bumbu Bakmi Goreng dihaluskan
- Cabe merah keriting 6bh
- Cabe rawit 4 bh
- Bawang putih 4 siung
- Merica 1/2 sdt
- Garam 1 sdt
- Kaldu bubuk 1 sdt
Bumbu Bakmi Goreng yang lain
- Kecap manis 3 sdm
- Minyak wijen 1 sdm
- Kecap ikan 1 sdt
Cara membuat bakmi goreng special
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum
- Masukkan dagin ayam dan bakso sapi, kemudian aduk sampai merata dan berubah warna
- Tambah air dan tunggu sampai mendidih
- Tambahkan wortel dan kol, tambahkan mie, daun bawang dan bumbu lainnya.
- Masak sampai semua bahan merata dan tercampur.
- Sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.
ConversionConversion EmoticonEmoticon